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“你我共茗·蒙顶甘露”全国品鉴会举行
发布时间:2022-07-02        浏览次数: 次        

  5月21日是第三个国际茶日。当天,“你我共茗·蒙顶甘露”全国品鉴会在全国近30个城市40个分会场同步(线上)举行。中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华,中国农业科学院茶叶研究所所长姜仁华,中国国际茶文化研究会茶业品牌建设专业委员会主任、浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、浙江永续农业品牌研究院院长胡晓云,浙江大学茶叶研究所所长、教授王岳飞,四川省农业科学院茶叶研究所党委书记、四川省茶叶流通协会会长王云等作了视频推介。

  四川省雅安市名山区政协主席、名山区茶产业推进小组组长倪林表示,神秘的北纬30°,独特的生态资源,优良的生态环境,造就了“蒙顶山茶”清雅醇和的出众品质,蒙顶山茶享有“仙茶”美誉。2022年,蒙顶山茶以43.99亿元的品牌价值位列2022中国茶叶公用区域品牌前十位,实现了“一片叶子富裕一方百姓”,茶叶已成为名山带动茶农增收的致富茶和助力乡村振兴的民生茶。

  来自北京,上海,深圳,广州,重庆,天津,四川成都、绵阳,江苏南通、扬州、宜兴,安徽合肥,陕西西安,湖北武汉,山东济南、青岛,山西运城,青海西宁,河南郑州,河北秦皇岛,黑龙江大庆,辽宁大连,浙江杭州、宁波、湖州、绍兴、上虞等近30个城市40个分会场的数千位茶叶爱好者参与了本次品鉴会。

  近年来,名山区深入贯彻市委、市政府关于“5+3”现代农业发展决策部署,大力推动“茶业提效”工程,有力促进茶产业高质量发展。为全面推动“茶业提效”,加快打造“百亿产业”,2021年12月,名山区专门组建了茶产业推进小组,把茶产业作为全区今年重点推动的五个重要板块工作之一,落实专班,全面推进。围绕茶产业高质量发展这个中心目标,名山区深入研判产业发展现状,确定了“113”的推进思路,即明确“1”个主推品类——蒙顶甘露,确定“1”个重点市场——成渝市场(兼顾一线”个主抓方向——龙头培育、市场拓展和品牌打造,同时以年度计划为统领,以50项重点清单为抓手,将全年各项工作责任到人、时间到点、压茬推进。

  名山区创新推进“茶文化+”“旅游+”跨界融合,依托好山好水好茶,大力推动“1+7+N”茶旅融合发展,如今全域早已实现“茶区变景区,茶园变公园,茶山变金山”,打造“茶+N”新格局,通过茶产业与文化、旅游等产业的深度融合发展,让绿水青山变成金山银山,全面助推产业振兴。近年名山成功创建为全国农村一二三产业融合发展先导区,先后获得世界最美茶乡、全国最美乡村示范县、全国农村产业融合发展试点示范县等多项荣誉称号。

  截至2021年底,名山区茶园面积35.2万亩、居四川省第2位;农民人均茶园1.5亩,人均茶园面积居全国第一;干茶总产量5.16万吨、居全省第1位;鲜叶产值22.98亿元、居全省第1位;茶产业综合产值超70亿元,在全国264个茶叶主产县中,发展综合实力居全国第四、四川第一;2022年“蒙顶山茶”区域公用品牌价值达到43.99亿元,区域公用品牌已经连续6年进入全国十强,稳居四川第一。

  全区现有茶企315家,其中农业产业化龙头茶企34家(国家级1家、省级11家、市级13家、区级9家)、国有茶企3家(雅安市广聚农业有限公司、四川省蒙顶皇茶茶业有限责任公司、四川省蒙顶山茶业有限公司)、外资茶企1家(名山正大茶叶有限公司)、规上茶企22家;全区现有“蒙顶山茶”“蒙顶”“蒙山”等中国驰名商标3件,“跃华”“味独珍”等省著名商标10件。

  蒙顶山茶产业科研实力雄厚,近年来不断加大科技投入,围绕绿、黑、红“三大茶系”,大力实施产学研战略合作,与四川农业大学、省农科院等联合建立蒙顶山茶研究院、四川省藏茶产业工程技术研究中心以及茶叶专家大院,开展茶叶科技攻关,深入推动科技成果转化。

  在绿茶产品研发上,既科学继承“五朝贡茶”传统制作技艺,又创新发展现代加工技术和精细化制茶工艺,针对不同性别、年龄、阶层消费群体,推出蒙顶甘露、花果茶、雅红等茶产品200余种;在藏茶制作工艺研发上,攻克低氟茶加工、酶促发酵结合高温渥堆等技术,雅安藏茶氟含量在国家标准基础上实现再降27.5%—66.4%。并同步开发茶油、茶膏、茶饰、茶摆件等5类20余种“茶之韵”系列产品,实现茶树“根—干—叶—花—果”综合利用。

  持续抓好茶科技引领推动,依托四川省名山茶树良种繁育场,强化茶业良种培育等基础性茶业科技的研发攻关,建成“一站一场一中心一库”(陈宗懋院士工作站、国家级茶树良种繁育场、现代茶叶科技中心、西南最大的茶树基因库),“四园一圃”(茶树种质资源圃+品比实验园+母本园+苗圃园+新品种示范园),截至目前收集省内外茶树种质资源2700多份,引进省内外茶树良种260个,自主或合作选育出国家级茶树良种2个,蒙山系、川茶系等省级茶树良种16个。并开展“蒙顶黄芽、蒙顶甘露”专有品种研发工作,选育推广特色茶树新品种,利用核心技术建成“中国茶苗第一乡”,建成茶苗交易信息化中心和茶苗繁育数字化示范基地,年可出圃优质茶苗15亿株,茶苗远销贵州、陕西、云南、湖南、湖北等地。同时,在农机智能化、农机现代化、冷链物流等方面开展研发,全面提升蒙顶山茶产业科技应用水平。

  本次活动由四川省雅安市名山区人民政府主办,雅安市名山区茶产业推进小组办公室、雅安市广聚农业发展有限责任公司、四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司承办,杭州和厚堂文化创意有限公司执行。

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